Carboidrati: non sono tutti uguali
Per carboidrati si parla di fonti alimentari a prevalente contenuto glucidico rispetto a quello di altri macronutrienti come proteine e lipidi. Ad esempio… Read more »
La farina è un veleno?
Per veleno si intende una sostanza che se introdotta in un organismo vivente crea danni transitori o permanenti. Vediamo se la farina 00… Read more »
Perchè il Glucosio è così Importante per il Recupero?
Perchè il Glucosio è così Importante per il Recupero? Quando corri, vai in bicicletta, nuoti o fai qualsiasi tipo di sport, il tuo… Read more »
Macronutrienti: cosa sono e come assumerli
Non esiste una dieta perfetta per ogni persona, tantomeno per ogni atleta. In effetti, il piano nutrizionale giornaliero di tutti dovrebbe essere unico… Read more »
Allenarsi a stomaco vuoto è una buona idea?
Per anni, ci è stato detto che la colazione è il pasto più importante della giornata, che fornisce l’energia di cui si ha… Read more »
Come alimentarsi prima e durante una corsa?
La preparazione è la chiave per i corridori di ogni categoria. Alimentarsi correttamente prima della corsa aiuta a ridurre la fatica e ad… Read more »
Maltodestrina: cos’è? Può essere pericolosa?
Avete mai notato la parola “maltodestrina” nell’elenco degli ingredienti di un pacchetto di alimenti? È un ingrediente molto comune, ma è sicuro? Questo… Read more »
Quali Integratori? Barrette Energetiche, Gel o Drinks?
Drinks o Gel? Il carboidrato migliora le prestazioni durante lunghi eventi (> 2 ore). L’assunzione di fluidi può aiutare a prevenire una grave… Read more »
Come usare i carboidrati per la performance migliore
Per gli atleti di resistenza i carboidrati sono fondamentali per le massime prestazioni. Se vuoi andare veloce, devi avere zucchero a bordo. Che… Read more »
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